duminică, 9 iunie 2019

Inghetata de capsuni homemade


Pentru ca deja este sezonul capsunilor am preparat cea mai simpla si mai delicioasa inghetata.

Inghetata de capsuni cu frisca


 








Avem nevoie de:

  • capsuni proaspete si bine coapte(noi avem in gradina)
  • frisca (noi am folosit vegetala la cutie)
  • zahar pudra dupa gust (in functie de cat de dulci sunt capsunile)
  • multa rabdare pana se congeleaza (adica cateva ore care pentru noi pareau zile)


V-am spus ca este cea mai simpla reteta?
Chiar este!

Cum procedam?
  1. capsunile se spala si se toaca cubulete (jumatate din cantitate) iar restul se mixeaza pana se fac piure
  2. se bate frisca cu zaharul dupa gust
  3. se adauga piureul si se amesteca cu o spatula pana se inglobeaza piureul in frisca
  4. la final se adauga bucatelele de capsuni.
  5. se pune in cutie la congelator si se serveste cand este inghetata



Nu v-am dat cantitati pentru ca este acea  inghetata pe care  faci dupa pofta inimii. Cat de dulce o vrei si cu ct de multe fructe o vrei.

Ce pot sa va spun este doar ca este perfecta!