miercuri, 14 februarie 2018

Briose in doi timpi si trei miscari!

Pentru ca imi plac retetele care se prepara usor si repede, dar mai ales cele care sunt savurate imediat de pofticiosii din casa, astazi am facut : Briose!



Timp de preparare: 5 minute
Timp de coacere: 15-17 minute

Ingrediente:

  • 200gr faina
  • 130 gr zahar
  • 80 gr unt
  • 140 gr smantana
  • 2 oua mari sau 3 oua mici
  • esenta de vanilie
  • 5gr praf de copt
  • 1 praf de sare
  • optional: ciocolata rasa, fructe sau coaja rasa de lamaie (eu am pus ciocolata la cererea"publicului majoritar")

Cum procedam?
  1. Untul aflat la temperatura camerei se amesteca bine impreuna cu zaharul pana se obtine o pasta/crema
  2. Se adauga smantana si oualele, apoi faina in care am incorporat praful de copt, praful de sare si eventualele esente sau fructe
  3. In cuptorul preincalzit se pune tava speciala de briose tapetata cu hartiutele speciale
  4. Se tin in cuptor 15-17 minute (pana cand devin aurii)
  5. Se pudreaza cu zahar si se servesc cu multa pofta!




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu