Timp de preparare: 5 minute
Timp de coacere: 15-17 minute
Ingrediente:
- 200gr faina
- 130 gr zahar
- 80 gr unt
- 140 gr smantana
- 2 oua mari sau 3 oua mici
- esenta de vanilie
- 5gr praf de copt
- 1 praf de sare
- optional: ciocolata rasa, fructe sau coaja rasa de lamaie (eu am pus ciocolata la cererea"publicului majoritar")
Cum procedam?
- Untul aflat la temperatura camerei se amesteca bine impreuna cu zaharul pana se obtine o pasta/crema
- Se adauga smantana si oualele, apoi faina in care am incorporat praful de copt, praful de sare si eventualele esente sau fructe
- In cuptorul preincalzit se pune tava speciala de briose tapetata cu hartiutele speciale
- Se tin in cuptor 15-17 minute (pana cand devin aurii)
- Se pudreaza cu zahar si se servesc cu multa pofta!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu