duminică, 21 ianuarie 2018

Reteta pentru imunitate



 Iarna a inceput sa-si faca simtita prezenta cu temperaturi din ce in ce mai scazute.
 Astazi vin sa va propun o reteta simpla pentru o imunitate de fier"!
 O reteta dulce, aromata, plina de vitamine.



                                                                                          
 Iata de ce avem nevoie:

- 2 lamai -in cazul in care sunt bio le putem folosi cu coaja cu tot (in caz contrar va recomand sa le curatati de coaja)
- radacina de ghimbir
- miere Apidava-Roua florilor
- catina (eu am la congelator)
- goji uscate sau proaspete (congelate)- eu mi-am pus in pungulite la congelator din toamna.

Cum procedam?
1. Se toaca lamaie in bucati mai mari sau mai mici dupa preferinta
2. Se curata ghimbirul de coaja si se toaca cubulete
3. Se pune alternativ un strat de lamaie, unul de ghimbir, unul de catina, unul de goji, unul de miere pana se umple borcanul. Se pastreaza la frigider.
Din acest amestec se pune(in functie de preferinte) o lingura sau doua la o cana de apa fiarta (in cazul in care vrem sa-l bem sub forma de infuzie/ceai) sau la o cana de apa la temperatura camerei-in cazul in care vrem sa realizam acea "apa-vie".




Este o modalitate usoara si simpla de-a aduce un aport de vitamine si minerale organismului nostru in aceasta perioada a anului cand virozele sunt in plin sezon.

Mierea Apidava- Roua florilor este :

  • cel mai sanatos indulcitor natural
  • stimuleaza digestia si metabolismul
  • ajuta la buna functionare a sistemului endocrin
  • are proprietati antiinflamatorii si antibacteriene
  • adjuvant in afectiuni respiratorii, gripa
  • energizanta
Ghimbirul are si el proprietati extraordinare:
  • calmeaza durerile de cap si senzatia de greata
  • ajuta la buna functionare a sistemului digestiv("gurile rele" spun ca ar fi extrem de eficient in curele de slabire)
  • efect antiinflamator si antimicrobian
  • efect antifungic si antiviral
  • efect energizant
Catina si goji- acete mici bobite au in ele concentrate cele mai multe vitamine! Sunt adevarate "bombe cu vitamine" pentru organismul nostru.


Tu cum te aperi de atacul virusilor in aceasta perioada?

2 comentarii:

  1. Miere am. Lamaie am. Cu ghimbirul nu prea m-am impacat, dar in combinatia asta s-ar putea sa imi placa. Mai ramane ca la anul sa imi fac stocul de catina din timp. Sunt curioasa daca o sa ii placa si sotului la gust.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Catina este foarte buna pentru sanatate,dar din cauza gustului incercam sa o combinam inteligent pentru a putea fi acceptata si de mofturosi( a se vedea copilul meu :P)

      Ștergere