luni, 9 octombrie 2017

Mic dejun sanatoas*Bol cu fructe si nuci*

Intr-o lume in care suntem asaltati de cat mai multe produse alimentare (pe unele le incadram in aceasta categorie, insa n-au nici o legatura cu mancarea ) incercam sa "triem" cat de mult se poate ceea ce pare a fi nesanatos.
 Este greu sa-i spui unui copil ce este sanatos. Este greu sa-i explici ca daca mananca "x" poate sa se imbolnaveasca. Am incercat eu, ca mama, ca doctor.
 Raspunsul Jasminei a fost initial:" Daca ne imbolnavea nu mai exista in magazin".
 Apoi i-am aratat diverse filmulete  de pe youtube pentru a deveni mai convingatoare. Raspunsul unui copil la aceste imagini au fost:"De ce ar face cineva asa ceva? Pentru bani?"
 Asa ca am inceput sa-i arat parte frumoasa! Mancarea sanatoasa poate sa arate de zeci de ori mai frumos (pentru ca de multe ori ne lovim de aspectul ambalajului- mai ales in cazul copiilor)
 Iata reteta de astazi pentru un mic dejun sanatos

 Bol cu fructe si nuci
-nuci -pe care le-am hidratat pentru 30 de minute(mix de migdale, caju si nuci romanesti)
-cateva stafide, merisoare confiate fara zahar
-zmeura proaspat-culeasa din gradina noastra
-goji proaspete
-o lingurita de miere
-banane congelate
-o smochina taiata in patru

Mod de preparare

  • bucatile de banana congelata impreuna cu jumatate din cantitatea de zmeura proaspata si mierea se pun intr-un robot cu lama "s" si se mixeaza pana ajunge la consistenta unei inghetate mai moale putin
  • se aseaza frumos in farfurie si se decoreaza cu ce fructe proapete avem in casa(in cazul nostru zmeura, smochina si goji) cu diverse nuci sau seminte
  • se serveste imediat cu mare pofta!
 O reteta foste usor de preparat pe care noi o facem de cateva ori pe saptamana.Este inlocuita cu succes inghetata din comert!Este o portie de vitamine si minerale, o portie de sanatate!

         Pofta buna la sanatate!


2 comentarii:

  1. Eu iubesc iaurturile cu fructe, mai ales cu fructe proaspete. Cred ca maine dimineata incercam si noi reteta asta!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Este o varianta foarte sanatoasa a micului-dejun.

      Ștergere