vineri, 6 noiembrie 2015

HUMUS


Astazi ,vineri fiind,m-am gandit a  face ceva...de post, dar altceva decat in mod obisnuit asa ca..tananaa..
                                                     
                           INGREDIENTE:
                           -pasta de tahini 1 lg
                           -naut fiert de la @SunFood
                           -ulei de masline
                           -usturoi 2 bucatele si sare
Se desface conserva ,se cuarata pieliteel de pe fiecare boaba de naut(suna migalos dar a durat fix 7 min ptr o conserva) ;se adauaga peste boabele curatate pasta de tahini si sare dupa gust .Se mixeaza cu un mixer vertical...se adauga usturoi .La final se garniseste cu ce se doreste:ulei de amsline verdeata sau boia dulce


Rezultatul final.....

marți, 3 noiembrie 2015

TIMP DE JOACA ..CU J

Ne-am distart alaturi de cei de la #buzztartino...J a avut o deosebita placere sa faca ea- cu mana ei forme cu branzica in fel si chip cu "decoratiunile "ei proprii.







Noua branza Hochland Tartino  este
- disponibila în trei sortimente, Natur, Roşii şi Spanac
-într-un ambalaj inovator: un tub, cu forme integrate: steluţă, trifoi şi spaghetti, ce modelează brânza diferit în funcţie de fiecare sortimente
Ce-a iesit?Pai distractia la ea acasa!

Aceasta e preferata!
IAR REZULTATUL FINAL....






luni, 2 noiembrie 2015

SUPA CREMA DE DOVLEAC

O SUPA DE TOAMNA DELICIOASA!

INGREDIENTE:
-un mar
-2 felii groase de dovleac
-un ardei gras
-un morcov
-1/2 dovlecel
-2 cartofi mici

pentru servire
-smatana
-paine prajita pe care am pus branza cu mucegai<albastra>
-seminte de floarea soarelui prajite
   
Se fierb ingredientele la foc mic ,apoi in timpul fierberii se adauga putin ulei ,iar la final se mixeaza si se adauga sare dupa gust.


SIMPLU! FARA COMPLICATII!
 Se serveste cu smantana si cu seminte de dovleac prajite alaturi de o felie de paine prjita unsa cu branza albastra



duminică, 1 noiembrie 2015

NUCA DE COCOS

Nuca de cocos este bogata in :fibre alimentare;vitamine, in special vitamine din complexul B, acestea avand rol de a combate anemia, de a stimula maduva osoasa hematogena sa produca celule ale sangelui, ajuta la refacerea structurilor nervoase si la sporirea longevitatii neuronilor, au rol in mentinerea sanatatii sistemului nervos, previn anemia pernicioasa .De asemenea nuca de cocos contine toata gama de vitamine liposolubile, dar si cateva din vitaminele hidrosolubile;
- contine minerale precum magneziu, calciu, zinc, sodiu, potasiu
-acid lauric – o substanta activa care a fost gasita si in laptele de mama si este cunoscuta pentru efectele sale
-antioxidanti care previn stresul oxidativ si scad riscul de cancer;

 Asa ca astazi am cumparat o nuca de cocos...si din ea am folosit...cam tot..
In primul rand am facut o gaura intr-una din cele trei care erau deja "semnate",am scurs apa intr-un pahar,apoi am taiat-o pe din doua tot pe acel <semn>Am desfacut de coaja continutul...partea aceeea mai inchisa la culoare am decupat-o si am pus-o la uscat(o voi folosi la ceaiuri) iar cealalta parte alba si aromata am pus-o in robot si am ras-o.Am adaugat-o pe un desert de toamna cu dovleac la cuptor....

Rezultatul?!INCREDIBIL! BIFAT IN LISTA DE PREFERINTE
O AROMA DEOSEBITA!