duminică, 9 iunie 2019

Inghetata de capsuni homemade


Pentru ca deja este sezonul capsunilor am preparat cea mai simpla si mai delicioasa inghetata.

Inghetata de capsuni cu frisca


 








Avem nevoie de:

  • capsuni proaspete si bine coapte(noi avem in gradina)
  • frisca (noi am folosit vegetala la cutie)
  • zahar pudra dupa gust (in functie de cat de dulci sunt capsunile)
  • multa rabdare pana se congeleaza (adica cateva ore care pentru noi pareau zile)


V-am spus ca este cea mai simpla reteta?
Chiar este!

Cum procedam?
  1. capsunile se spala si se toaca cubulete (jumatate din cantitate) iar restul se mixeaza pana se fac piure
  2. se bate frisca cu zaharul dupa gust
  3. se adauga piureul si se amesteca cu o spatula pana se inglobeaza piureul in frisca
  4. la final se adauga bucatelele de capsuni.
  5. se pune in cutie la congelator si se serveste cand este inghetata



Nu v-am dat cantitati pentru ca este acea  inghetata pe care  faci dupa pofta inimii. Cat de dulce o vrei si cu ct de multe fructe o vrei.

Ce pot sa va spun este doar ca este perfecta!

miercuri, 1 mai 2019

Rina #ziua2- Amidon

Ce va spuneam ca niciodata nu e momentul potrivit pentru dieta?!
Pai cum sa fie cu 1 mai?!
Astazi aveam amidon in Rina si m-am gandit eu ca din "raul cel mai rau" sa aleg niste Sushi. 
Pentru ca am fost plecati si pentru ca pe amidon am zis eu ca ar fi alegerea perfecta.

La micul dejun: o cafea, "apa minune" si o banana.



La pranz: evident sushi. Am mers pe varianata vegetala (cu sparanghel si avocado) Insa ...vreo doua bucati erau cu ceva legume chinezesti dar dulci. Am adaugat si foarte putin sos de soia pentru ca altfel ... N-am mancat toata portia (am pastrat ideea de-a manca 3/4 din portie si 1/4 am luat la pachet pentru cina... si gogosica aia n-am mancat-o eu )


Ce am gresit?
  • am baut o gingerata la masa de pranz care nu avea ce cauta acolo (dar era 1 mai si m-a tentat)
  • la ora 17 am iesit cu alti prieteni in oras si am baut o cafea la Starbucks pe care am luat-o cu lapte de soia pentru ca era preferata mea si este "mea culpa"
  • seara am mancat cateva chipsuri de cartofi pe langa ce aveam in plan pentru ca...ce sa vezi?! asa a fost..
Dimineata cantarul arata 69,8 (adica dupa ziua de proteine doar 200 de gr in minus).

Cam asa. Cu siguranta maine va fi tot in minus si asta pentru ca eu am un metabolism foarte bun si ma ajuta. Stiu asta pentru ca stiu cat mancam eu seara  :))

marți, 30 aprilie 2019

Dieta Rina #ziua1- Proteine

M-am gandit mult daca sa incep sau nu acest top (sau calupt) de articole cu ce mananc in aceasta perioada. 
Nu este chiar perioada optima pentru a incepe o dieta (in ceea ce ma priveste).
De altfel...cand este perioada optima pentru dieta? De maine? de luni? de pe 1? De niciodata?!
In primul rand trebuie sa recunosc ca unele chestiuni sunt putin diferite in ceea ce ma priveste (dieta o voi face asa incat sa fie sanatoasa nu incarcata de zahar...aici am refer la ziua de carb).
Si cum spuneam niciodata nu este prea ok pentru a incepe dieta. 
Nici acum nu este si nici acum o saptamana cand am zis eu ca am apuc sa mai tin dieta (si am renunatat dupa 2 zile) si nici acum o luna cand am renuntat a doua zi. 
N-am renunatat pentru ca era prea dificil ci pentru ca mereu au intervenit diferite invitatii, diferite plecari, postul in care am tot mancat carbohidrati la orice ora.

Deci niciodata nu e momentul potrivit.

Stiu din start ca voi mai gresii pentru ca am multe evenimente, dar nici nu am pus aceste 10 kg in 2 luni. M-am ingrasat 10 kg in 10 ani (doar ultimele 3 sunt in ultimul an) asa incat nu mi-am propus sa slabesc 1 kg pe zi. 

Asa cum spuneam incep cu Rina, cu putine variatii (daca le pot numii astfel)
La micul dejun azi am mancat un bol cu capsuni. Si cafea evident :)
La pranz am facut intr-o tigaie antiaderenta spanac, ceapa verde, usturoi verde intr-o lingurita de ulei de masline, iar cand s-au inmuiat am adaugat 2 oua batute. Toate produsele sunt din curtea proprie, sunt bio si sanatoase.



Am mancat alaturi de o salata formata din: spanac, patrunjel, salata verde, o rosie bio si o ridichie.

La cina am mancat un ou (rosu) si o salata de cruditati (cam aceleasi ca si la pranz.



Am reusit de am baut 1, 5l de apa, un ceai si apa "minune" dimineata.



Astazi dimineata aveam 70 de kg


vineri, 19 aprilie 2019

"Oua de Pasti cu motive florale"- Idei Creative de la Editura Casa



Titlul cartii:"Oua de Pasti cu motive florale"
Editura Casa
Colectia: Idei creative
Numar pagini 34

Pentru ca sarbatorile Pascale se apropie si noi ne dorim sa fim putin diferiti in ceea ce priveste vopsirea oualelor, ne-am gandit ca  Editura Casa, prin carticelele sale de Idei Creative ne va venii de ajutor.


Seria de carticele de "Ideai creative" ne este tare draga (aveam peste 50 in colectie) si de fiecare data sursa de inspiratie.

Astazi vreau sa va prezint o parte din ideile prezentate in "Oua de Pasti cu motive florale". De fapt, va prezint cea mai simpla si mai practica idee pentru decorarea oualelor.



Ce cuprinde aceasta carte?!

  • oua cu floricele
  • oua vopsite cu degetul

  • coronita de primavara
  • ornament jucaus pentru fereastra
  • vraja naturii
  • cotcodac
  • suporturi hazlii pentru oua
  • oua din fetru

  • pasarea maiastra
  • iepurasi
  • oua cu roze
  • ornamente primavaratice de masa
  • desene cu copii
  • vestitorii primaverii
  • vise inflorate
  • cei trei camarazi
  • oua mozaic


Pentru proiectul nostru avem nevoie de :
  • oua fierte (maronii)
  • markere cu vopsea
In carte sunt prezentate cateva modele simple in care un marker alb si imaginatia voastra transforma totul intr-o joaca.
Acest proiect poate fi realizat cu copii de toate varstele (3ani plus).

Sunt convinsa ca vor fi foarte incantati de proiectul realizat de ei. Pot realiza propriile lor modele, cartea fiind doar o mica sursa de inspiratie.



Daca va tenteaza si alte proiecte din aceasta carte, trebuie sa va spun ca va puteti juca cu oua fierte, cu carton si oua din plastic, fundite, vopsele sa fetru.

Depinde doar de voi cat de complex este proiectul pe care-l alegeti.
Cartea este o sursa de inspiratie pentru aceste zile in care cei mici sunt in vacanta si pot realzia singuri (sau impreuna cu voi) proiectele pe care si le doresc.

Nota. Cartea se poate comanda la Editura Casa si costa sub 5 lei in acest moment.

sâmbătă, 6 aprilie 2019

Targul de feline 2019 Romexpo


Targul de feline de la Romexpo a fost pentru pasiunea noastra de-a admira pisicutele.
Dezamagirea a fost ca majoritatea pisicutelor nu le puteai admira de aproape. De la o distanta de 2 metri sau mai bine, intr-o inghesuiala de copii, am reusit sa parcurgem intreaga expozitie in 30 de minute.



Putin dezamagita, Jasmine a avut totusi parte de un motan pe nume Gardfield pe care sa-l poata lua in brate si cu care am si reusit sa facem cateva fotografii.


 

In alta ordine de idei nu stiu cat de mult s-a justificat un drum pana la aceasta expozitie de feline.


 

Pretul de intrare a fost 10 lei pentru adult iar copii sub 14 ani intrare libera.

Nu pot spune ca am pierdut totusi aceasta suma avand in vedere faptul ca am primit mancare gratuita pentru motanul nostru de la cateva firme (unele mici mostre, altele pachete intregi) dar pot spune ca am fost putin dezamagita de faptul ca ne asteptam sa existe mai multe exemplare cum a fost cel numit "Gardfield".

Pentru noi, care eram in "trecere" prin Bucuresti a fost foarte frumos, dar sa fi ajuns acolo special pentru aceasta expozitie cred ca ar fi fost un drum cam lung pentru doar 30 de minute de pisiceala.

Meaw :)

miercuri, 3 aprilie 2019

Prajitura cu "ciocolata" si unt de cocos - de post


Pentru ca postul este cel care ne provoaca sa fim cat mai creativi atunci cand este vorba de ceva dulce iata o reteta simpla, gustoasa si cu multa "ciocolata".

 

Prajitura cu "ciocolata" si unt de cocos - de post

Avem nevoie de:
  • suc proaspat de postocale 100 ml+200 ml apa
  • unt de cocos(adus la temperatura camerei este lichid) 150 ml
  • faina 300 gr
  • zahar 150 gr
  • cacao 5 lg + 5 lg pentru ciocolata de la suprafata
  • 1 praf de copt
  • dulceata 5 linguri (eu am folosiy de caise)

Cum procedam
  1. Se amesteca toate ingredientele uscate intr-un bol
  2. apa si sucul de portocale se amesteca si se pun peste ingredientele uscate amestecand 
  3. la final se adauga dulceata si uleiul de cocos si se toarna intr-o tava tapetata cu ulei si faina

Pentru ciocolata de la suprafata se pune intr-o craticioara o lingura de ulei de cocos si 3 linguri de apa plus cacao. Se toarna fierbinte peste prajitura rece si se decoreaza cu bombonele colorate sau fulgi de cocos.



O reteta simpla si rapid de facut...si mai ales de post!

joi, 28 februarie 2019

'Invat sa citesc in limba franceza~Sans Famile'



Cartea: "Sans Familie ~ Invat sa citesc in limba franceza" sau in traducere libera :"Singur pe lume"
Aparuta la: Editura Gamma 
Se poate comanda la: Libris.ro
Numar pagini: 16 
An de aparitie: 2011
Format: 200*150

O carte cu pagini lucioase care se adreseaza copiilor cu nivel incepator in limba franceza (9-10 ani) sau cu nivel 1/2 de studiu al limbii franceze.




Cartea este usor de parcurs fiind o repovestire a autorului Hector Malot: "Singur pe lume", celui mic fiindu-i usor sa parcurga aceasta lectura pentru ca unele cuvinte sunt inlocuite cu mici desene.

***
Povestea pustiului Remi, un baiat de 8 ani, este  trista. El traieste in prima parte a vietii sale alaturi de domana Barberin. 
Cand domnul Barberin se intoarce dintr-o lunga calatorie decide ca nu-si mai doreste acest copil in casa si-l "vinde" domnului Vitalis.

Viata lui Remi este una tumultoasa. 
In cele 16 pagini ale cartii acest copil are parte de zeci de aventuri alaturi de familii diferite pe la care se perinda, insa finalul este unul frumos.
Dupa multe peripetii Remi isi gaseste adevarata mama iar doamna Barberin vine cu hainutele sa-i confirme doamnei Miligan adevarata poveste.

***
La finalul cartii sunt si cuvinte intr-un mic dictionar astfel incat cartea sa poata fi parcursa cu mai multa usurinta de cei mici.

sâmbătă, 16 februarie 2019

Ursuleti dulci





Pentru ca imi place sa gatesc intr-un mod 'altfel', astazi m-am gandit sa-i prepar Jasminei niste ursuleti pentru micul dejun.
Intreaga procedura dureaza doar jumatate de ora cu tot cu timpul petrecut in cuptor si sunt perfecti atat pentru mic dejun, cat si pentru gustare sau pachetel.








Ingrediente:

  • 400ml lapte dulce (sau lapte vegetal in cazul celor intoleranti la lactoza)
  • 300gr de faina
  • 100ml de ulei (eu am pus doar 70 pentru ca am folosit caimacul de la lapte care era gros)
  • 4 oua
  • 3 lg de zahar pudra vanilinat
  • 1 praf de copt i un praf de sare


Totul se realizeaza extrem de usor!


Cum procedam pentru realizarea acestor ursuleti




  • Ingredientele uscate: faina, praful de sare, praful de copt si zaharul se amestecea intr-un vas 
  • Ingredientele lichide: cele 4 oua batute bine impreuna cu laptele si uleiul se amesteca intr-un vas separat
  • Se pune partea lichida peste cea solida si se omogenizeaza bine

La final nu ne ramane decat sa punem in forme. Pentru ca am vrut sa fie cat mai dragalasi, in zona boticului am folosit o migdala iar in zona ochisorlor am folosit afine uscate.
Nu sunt extrem de dulci acesti ursuleti, dar noi incercam sa ne tinem cat mai departe de zahar. Daca voi ii preferati mai dulci se poate suplimenta cantitatea de zahar.



O gustare dulce pe care cei mici o vor adora!


marți, 12 februarie 2019

Inimioare din hartie pentru Dragobete

Luna iubirii vine cu (si despre) inimioare colorate si vesele.



Eu si Jasmine am creat un mic proiect din dragostea noastra pentru 'crafting' si va aratam si voua cat de usor se pot realiza niste inimioare din hartie.

Ele pot fi un decor frumos chiar si pentru o petrecere de copii sau pentru un eveniment, daca le agatati de un fir de ata (una langa alta la diferite inaltimi).



Avem nevoie de:

  • hartie colorata (coli)
  • foarfeca
  • creion pentru trasat (eventual si guma daca nu va iese din prima)
  • o farfurie (va spun imediat de ce)
  • lipici


Cum procedam?

  • coala de hartie va fi rotunjita la capete cu ajutorul marginilor de la farfurie (ca in imagine)
  • se decupeaza pe linia desenata
  • se indoaie in forma de "armonica" hartia pe lung
  • se indoaie la jumatate si se suprapun cele doua parti lipindu-se intre ele


Cum vi se pare?
Simplu! Nu-i asa?




joi, 31 ianuarie 2019

'Pinguinul care voia sa afle mai multe' - recenzie

Titlul cartii: "Pinguinul care voia sa afle mai multe"
Numar pagini:85
Autor: Jill Tomlinson
Se poate comanda la Libris.ro


"Pinguinul care voia sa afle mai multe... era un pinguin care voia sa afle mai multe lucruri..."asa a inceput Jasmine povestirea si tare ne-am mai amuzat pe seama acestei carti. 

Nu-si gasea cuvintele si acest lucru se vede si din povestirea ei pe caietul minunat pe care i l-am facut cu mult timp in urma unde-si noteaza ea propriile sale recenzii.


Otto sau puiul de pinguin care "traia pe picioarele tatalui sau la capatul lumii" s-a imprietenit cu Leo care " si el traia pe piciorele tatalui sau".


Era un pui de pinguin tare curios si vorbaret si-si dorea sa afle cat mai multe despre lumea in care pasise.
Era surprins sa afle ca cel carel purta nu era de fapt tatal sau, ca il gasise sub forma de ou ratacit si a hotarat sa aiba grija de el.



Partea cea mai draguta a fost cand Otto a aflat ca ceea ce simte el "ciudat in burtica" este de fapt senzatia de foame.

"-Ce este foamea?
  -Sentimentul de lipsa din burtica ta"

Intreaga carte te poarta prin aventura micului pinguin care descopera lumea din jurul sau, care nu intelege de ce puiul de foca are o mama doar pentru el si el trebuie sa aiba mai multe mame, matusi si alti pinguini, care invata despre pericolele din jurul sau, despre prietenie si viata.

Cea mai mare problema pentru el este faptul ca nu se putea da pe derdelus ca ceilalti pinguini. 

"- Vei putea sa te dai si tu pe derdelus cand vei avea pene de adult.
  -Si cand va fi asta?(...)
  -Curand.
Otto voia sa intrebe cat de curand, dar stia ca nu are rost"



Timpul trece si micul Otto ajunge la finalul cartii sa-si vada visul implinit: acela de-a se da singur pe derdelus!

O carte usoara pe care cei mici o vor adora. Este perioada in care pe Libris.ro gasiti multe oferte, transport gratuit, carti 2+1gratuit, iar aceasta este o carte pe care vi-o recomand cu mare drag dragi copii!